couteau à désosser 196mm

Description

Couteau désosser 196mm EMKK1182 : la lame qui travaille là où les autres abandonnent

Entre l’os et la chair, il n’y a que quelques millimètres. Ces millimètres, c’est précisément là que tout se joue. Le couteau désosser 196mm EMKK1182 pénètre cette zone avec une précision froide. Sa lame en acier inoxydable 3Cr14 tient le tranchant dans la durée. Elle résiste à l’humidité. Elle ne rouille pas sous la chaleur tunisienne.

La longueur de 196 mm (8 pouces) n’est pas un chiffre au hasard. C’est la mesure exacte pour contourner une articulation, longer un filet, séparer proprement sans déchirer. Le manche en PP (polypropylène) absorbe la fatigue de la main. Il reste sec, cependant la prise reste ferme même après une longue session de découpe.

En cuisine professionnelle comme à la maison, la précision du geste dépend directement de l’outil. Un couteau trop court oblige à forcer. Un manche glissant provoque des erreurs. Par conséquent, chaque détail de ce couteau répond à une contrainte réelle de travail.

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Ce produit est livré en emballage carton. Il bénéficie d’une garantie de 2 ans, en effet assurée directement via notre Service Après-Vente en Tunisie. Zéro intermédiaire. Un problème, une solution rapide.